여름이 오면 생각나는 과일! 참외가 영양학적으로 뛰어나고 동의보감에 기록될 정도로 효능이 좋다는 사실 알고계셨나요?
목차
참외 효능
- 피로회복
참외를 한 입 베어물면 달달해서 기분이 좋아집니다. 참외에 들어있는 포도당과 과당은 인체에 흡수가 굉장히 빠릅니다. 그래서 먹으면 바로 피로회복 효과를 볼 수 있습니다. 또한, 비타민C, 칼륨, 수분이 풍부하게 들어있어 쉽게 피로해지는 여름에 먹으면 도움이 됩니다. - 암 예방, 염증 억제
참외에는 폴리페놀이라는 성분이 아주 풍부하게 들어있습니다. 이 성분은 혈액순환을 원활하게 해주고 콜레스테롤의 수치를 낮추어주어 혈관 관련 질병을 예방해줍니다. 또한, 천연 항산화제인 베타카로틴이 풍부해서 암세포 증식을 막고 체내의 염증을 억제해주는 역할을 합니다. - 엽산이 풍부
참외는 임산부에게 적극 권하는 과일 중 하나입니다. 과일 중에 참외에 엽산이 가장 많이 함유되어 있기 때문인데요, 엽산은 태아의 성장에 영향을 주어 임산부에게 필수영양소라고 할만큼 중요한 영양소입니다. 참외 1개를 먹으면 1인 엽산 권장 섭취량 400㎍을 충분히 섭취할 수 있습니다. 임산부의 경우 보통 사람들보다 몇배의 엽산이 더 필요하니 엽산 영양제와 함께 참외를 섭취해주면 쉽게 엽산을 보충할 수 있습니다. - 피부미용, 다이어트 효과
참외에 들어있는 베타카로틴이라는 항산화 성분은 피부에도 좋은 영향을 줍니다. 피부의 노화를 방지하고 탄력을 유지해주지요. 참외는 95%가 수분으로 이루어져 있습니다. 참외를 먹으면 우리 몸에 충분한 수분을 공급하여 피부를 매끈하게 가꾸어줍니다.
풍부한 섬유질 덕분에 조금만 먹어도 포만감이 들며 풍부한 수분 덕분에 이뇨작용을 일으켜 우리몸의 노폐물 배출을 돕고 붓기를 제거해줍니다.
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참외 칼로리
- 100g당 31kcal
- 1개 당 80~100kcal
- 탄수화물 > 단백질 > 지방
참외는 달달한 맛에 비해 칼로리가 적습니다. 1개를 먹으면 80~100kcal를 섭취하는 것이 되는데 밥 한공기를 300kcal로 쳤을 때 3분의 1 수준입니다. 섬유질이 많아 포만감이 쉽게 들고 수분이 많아서 이뇨작용을 돕습니다. 몸 안의 체지방과 노폐물 배출을 도와서 다이어트에 아주 효과적이죠.
실제로 참외다이어트를 추천하기도 합니다. 식단에 참외가 들어가기도 하구요. 기존의 다이어트 식단을 유지하는게 지겹다면 달달한 참외 하나를 추가해보는 것도 좋습니다.
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참외 부작용(알레르기)
이렇게 몸에도 좋고 맛도 좋고 영양소도 가득한 참외! 많이 먹으면 도움이 될까?
그건 아닙니다. 참외도 많이 먹으면 부작용이 있습니다. 뭐든 적당한게 좋아요.
- 참외 알레르기
참외 알레르기가 있는 사람들은 먹으면 안됩니다. 참외알레르기가 있는 지 모르겠다면 피부나 입술에 살짝 문질러보세요. 붉게 두드러기가 나타나거나 따가움이 느껴지면 당신은 참외 알레르기 입니다. 식품 알레르기는 상당히 위험하므로 먹은 후 이상반응이 나타나면 바로 병원으로 가셔야 합니다. - 설사 유발
참외는 차가운성질의 과일입니다. 때문에 여름철에 먹으면 몸의 기운을 돋아주고 시원하게 만들어주지요. 하지만 과도하게 먹으면 몸 자체를 찬 성질로 바꾸어버립니다. 위장기능이 억제되어 설사를 유발할 수 있습니다. - 신장질환자 주의
식품의약품안전처에서는 신장기능에 이상이 있는 환자에게 참외 섭취를 자제하라고 경고했습니다. 참외에는 칼륨성분이 풍부한데 신장기능에 이상이 있다면 칼륨을 체내에서 배출하기 어렵기 때문입니다. 만약, 체내에 칼륨이 과도하게 쌓을 경우 고칼륨혈증이 발생할 수 있습니다.
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